今古茶藉 掲示板
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(無題)
投稿者:
百大先生
投稿日:2009年 6月28日(日)12時14分18秒
簡太郎 今日帰国3時に店に着く予定なり
蘭州
投稿者:
簡太郎
投稿日:2009年 6月27日(土)10時45分49秒
薔薇の蘭州に汽車で移動してます帰り29日成田予定
文山包種
投稿者:
cathay
投稿日:2009年 6月24日(水)00時34分33秒
台北の来来シェラトン裏の某有名茶館で、文山包種を飲んだのですが、薄いし、よくわからなかった。先日、お店で飲ませてもらったので、初めて文山包種なるものがわかった。太平こうかいのようなま緑の葉、なのに鉄観音のような感覚、他に類をみないお茶です。嫌いだったのに本物を飲めて好きになりました。
100年物
投稿者:
百大先生
投稿日:2009年 6月20日(土)13時55分2秒
7月18日のお茶展示会の席で100年物プアル茶飲むよ
メイシーさんへ
投稿者:
簡太郎
投稿日:2009年 6月16日(火)01時28分48秒
ありがとうございました。
仙台は楽しいところです。
また、遊びに行かせてください
良ければ、東京に通りかかるとき、富ヶ谷にもよってみてください
一緒にお茶を飲みましょうね
では
簡太郎、富ヶ谷より
喜ばれました
投稿者:
メイシー
投稿日:2009年 6月15日(月)09時44分32秒
仙台でプレゼント用に購入しました。
先日渡したところ、とても喜んでくれました。
来年(と言わず)、また来てくださいね。
100年プウアル
投稿者:
百大先生
投稿日:2009年 6月14日(日)09時32分39秒
編集済
知り合いからてにいれました飲みたい人いますか 甘いかな
苦水薔薇
投稿者:
簡太郎
投稿日:2009年 6月14日(日)02時16分32秒
天日干しの苦水薔薇が昨日、店に到着しました。
今年は火焙煎する薔薇と天日干しのに種類です。
火焙煎する薔薇はもう少し時間がかかります。
月末に入荷する予定です。
簡太郎、富ヶ谷より
東方美人・文山包種
投稿者:
簡太郎
投稿日:2009年 6月13日(土)23時11分33秒
編集済
「ただ今」はちょっと遅いですけど、やはっり「ただ今〜〜」
今年、旱魃(かんばつ)によって、東方美人茶と文山包種の甘味が独特になっています。
今年の文山包種は甘味の中、花のような香りが口の中に広げるようになています。
花ぽくになっていことは、昨年のようなミルキーぽさが好きな方にとって
ちょっとの悩みかもしれませんが、大目ににみてくださいね。
とりあえず、味的には、雑味が無く、透き徹っているから、良いではないかしら。
ほどほどのところで割り切りましょう。
東方美人は蜜ぽい味と蔗糖ぽい味の二種類があります。
嗜好に合わせで選んでください。
文山包種も東方美人も手ぶら下げ程度の量が先行に持って帰ってきました。
味の確認をどうぞ
本入荷は20日前後です。
詳細は明日にします。
簡太郎、富ヶ谷より
東方美人
投稿者:
cathay
投稿日:2009年 6月11日(木)09時24分20秒
今日みたいに梅雨で寒い日には、熱い東方美人が美味しいですね。昨年の台湾を思い出しながら、昨年の美人飲んでます。今年の美人を楽しみにしています。
明日帰国
投稿者:
K2
投稿日:2009年 6月10日(水)09時51分30秒
編集済
百大先生の台湾からの伝言を載せます。
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
明日、東方美人と文山包種茶を手持ちで帰る。
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
ご興味のある方は、お店にいらしてください。
百大先生もお茶も、いずれも20時頃店に着くようです。
簡さんからもメールが来ました。
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
東方美人は素晴らしいです。
文山包種は雑味がないです。
明日は(午後)5時成田、8時店です。
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
寒いです。
投稿者:
今古茶藉
投稿日:2009年 6月 6日(土)02時57分51秒
編集済
六月の寒さは心を凍える。
日差しを求める
日照が不足すぎる。
お茶が甘すぎると塩味に感じる
太陽が欲しいです。太陽が
台湾はどうだろう。
聞くことが忘れてた。
寒すぎると健忘症になるきがする。(妄想?言い訳?)
まぁ〜行けば分るだろう。
たまには、物忘れになってもいいかも
簡太郎、富ヶ谷より
はやし様へ
投稿者:
今古茶藉
投稿日:2009年 6月 6日(土)02時50分47秒
優しい心使い、有り難うございました。
いよいよ、出発だ。
戻って来たら、必ず、説明します。
簡太郎、富ヶ谷より
仙台での販売お疲れ様でした
投稿者:
はやし
投稿日:2009年 6月 4日(木)22時54分1秒
仙台での販売お疲れ様でした。
簡さんとお会いできてお茶を飲ませていただけて、
気になっていたきゅうすも買えてうれしかったです。
黄山毛峰はじめ購入したお茶をさっそく楽しんでいます。
「福」のお茶の飲み方を聞くのを忘れたのだけが少し心残りです。
台湾から帰ってからでもいいので教えてください。
また仙台に来てくださいね。
まもなく台湾出発ですね、お気をつけて。
ただ今
投稿者:
今古茶藉
投稿日:2009年 6月 4日(木)00時14分14秒
仙台から戻って着ました。
仙台のお客様にお世話になって有り難うございました。
感謝、感謝
簡 太郎、富ヶ谷より
鳳凰単そう3
投稿者:
今古茶藉
投稿日:2009年 5月27日(水)23時24分28秒
編集済
今年は葡萄香系列単そうの年かも、鳳凰単そう3は、早々でも葡萄の香りをしています。
烏龍茶の食品安全検査が厳しかったため、すぐ通関ができなかった。
つくば西武の販売会に単そうが間に合わなくって、ちょっと残念でした。
今日は通関をすませて、単そうを店に運びました。
今は、仙台の藤崎百貨店で販売する単そうを詰めているところです。
が、鳳凰単そうは葡萄の香りをブンブンして、茶詰みさえしなければ、
今でもすぐに飲みたいです。
でも、明日の朝迄、茶詰めを終わらせなければ行けないので、辛抱するというか、我慢するというか、誘惑を抵抗するのが辛すぎます。厳しいです。
ガラスコッブに0.5gの単そうで気持ちを慰めます。
明日は百大先生がいるので、葡萄の香りを急いで確認しにきてください。
そして、予約した方も早めに取りにきてください。
今年も単そうは絶好調です。
簡太郎、富ヶ谷より、徹夜の真っ最中
単そう
投稿者:
今古茶藉
投稿日:2009年 5月27日(水)17時43分54秒
単そう 入荷しました
↓メモです
投稿者:
簡太郎
投稿日:2009年 5月24日(日)10時21分10秒
↓つくばで思ったメモ書きを 間違えて載せてしまいました
from: 西武つくば
投稿者:
簡太郎
投稿日:2009年 5月23日(土)16時43分46秒
編集済
一杯のお茶を通してどこまでたどり着くだろう
一杯のお茶を通してどこまでさかのぼれるだろう
お茶は水のおいしさをますために存在する
薔薇を買うとワクワクして明日の自分が楽しみ
アイスティーをつくるとき、洗茶をしてから氷で出す
茶心之会
投稿者:
百大先生
投稿日:2009年 5月23日(土)06時44分43秒
渋谷区 代々木八幡区民会館にて7月18日土曜日午後1時より5時迄
お茶の展示会及び飲み会を 執り行います
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